Đir od kita è un tour enologico tra le vie del centro storico. Individualmente o accompagnati da guide turistiche, i partecipanti intraprendono uno dei due percorsi e, passaporto del vino alla mano, seguono le "kite" (segnavia) fino a sei stazioni nelle taverne. Dietro ogni tappa, i viticoltori di Sebenico attendono i visitatori con due delle loro etichette e il racconto autentico della città, dei vigneti e dell'impegno che si cela dietro ogni bottiglia. L'evento si conclude alla Fortezza di San Michele con la presentazione di tutti i produttori, mentre l'intrattenimento musicale è affidato a Black Coffee & Uršula Najev.