Cibo & Bevande

„Vina Rak“ (Cantina)

La cantina Rak si trova a Dubrava, nell'entroterra di Sebenico. La tradizione vitivinicola familiare risale al 1960 e, nel tempo, sono stati introdotti processi all'avanguardia e moderne attrezzature per la lavorazione dell'uva. L'attenzione varietale è rimasta invariata: Babić, Maraština e Opolo di Babić. Tre vitigni autoctoni, lo stesso territorio, sei etichette.

I vini affinano in botti di rovere nella cantina dell'azienda. L'approccio è una combinazione di pratiche ereditate e continui investimenti nelle attrezzature, dalla ricezione dell'uva all'imbottigliamento. Il risultato sono vini che portano con sé il carattere dell'entroterra, distinto da quello delle zone costiere.

La sala degustazione presso l'azienda agricola di famiglia può ospitare fino a cinquanta persone. L'offerta quotidiana prevede la degustazione di sei vini ottenuti da tre vitigni, Babić, Maraština e Debit, accompagnati da taglieri di prosciutto crudo locale, formaggio pecorino, olive e olio d'oliva. Nella tenuta sono disponibili anche camere per il soggiorno. Per le visite ai vigneti e per i gruppi numerosi è richiesta la prenotazione anticipata.

Kontakt
Kako  doći
U suradnji s našim partnerima trudimo se održavati najsvježiju bazu podataka poslovnih subjekata i njihovih točnih kontakt podataka.
Telefon
099 724 1568
Email
vina-rak@hotmail.com
Adresa
Rakovo selo 98 22000 Dubrava
Internet
Web stranica