L'attività di raccolta delle spugne nella famiglia Tanfara è iniziata nel 1896 con il bisnonno Roko Tanfara e da allora viene tramandata di generazione in generazione, di padre in figlio. Nel corso di oltre un secolo di tradizione, la famiglia ha affrontato anche tragiche perdite durante le immersioni, ma tali eventi hanno rafforzato ulteriormente l'impegno nel proseguire il mestiere, spingendo la famiglia ad acquisire le conoscenze e le competenze necessarie per un lavoro sicuro e di qualità.

La tradizione della raccolta delle spugne sull'isola di Krapanj risale a circa 300 anni fa e la famiglia Tanfara fonda il proprio lavoro sul rispetto di questo patrimonio e del luogo in cui è nato. Nel museo, la spugna lavorata viene rifinita a mano e preparata per creare vari prodotti per l'uso quotidiano e come articoli da regalo: spugna lenta, spugna a cuffia, combinazione di lenta e cuffia, spugna in cellophane, la tradizionale collana di spugne, spugna magnete, spugna da bagno, spugna in scatola di cartone e altre forme di spugne, inclusi pacchetti regalo pronti.