L'azienda agricola Uroda di Pirovac produce olio extravergine di oliva, un blend delle varietà leccino, oblica, levantinka e lastovka
L'oliveto si trova vicino a Pirovac e conta circa 450 alberi, coltivati con metodi biologici. L'olio dell'azienda Uroda ha vinto cinque medaglie d'oro al concorso mondiale World Olive Oil Competition di New York.
