Cibo & Bevande

OPG Joško Rak Šibenik (Agriturismo)

Azienda agricola a conduzione familiare a Dubrava, vicino a Sebenico, con un'offerta di prodotti agricoli locali.

L'azienda si trova a Rakovo Selo, una località dell'entroterra di Sebenico rinomata per la viticoltura, dove la famiglia coltiva circa 10.000 ceppi di vite. Il clima e il terreno di quest'area favoriscono le tradizionali varietà dalmate, su cui si basa l'intera produzione.

La produzione è focalizzata sui vitigni autoctoni Babić, da cui si ottiene il vino rosso, e Maraština e Debit per i vini bianchi. La tradizione familiare di lunga data nella coltivazione e nella vinificazione in questa zona si unisce a moderne attrezzature per la fermentazione controllata.

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Rakovo selo 108 Dubrava
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