I cocktail sono preparati con ingredienti stagionali e locali: olio d'oliva, fichi, lavanda, finocchietto, salvia, ginepro, rosmarino e basilico. Vengono utilizzati anche il varenik, la travarica, l'estratto di pietra di mare e persino il formaggio in pelle di pecora. I cocktail portano nomi locali come Šjor, Barone, Djevojka sa sela o Kalelarga, e la nuova carta dei signature cocktail è stata ideata sotto forma di erbario.

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L'ambiente fonde tradizione e modernità: le calde tonalità della terra e le pareti vegetali gli conferiscono un carattere distintivo. I cocktail vengono serviti nel "susak", la tradizionale bukara dalmata, oppure in bicchieri ricercati nei mercatini e nei negozi di antiquariato. L'offerta comprende circa 60 tipi di whisky, 40 gin e 20 rum, con una carta che varia in base alla stagione: in occasione di San Martino viene proposto il "gin alla sebenicense", mentre in inverno si possono gustare creazioni come Winter is coming o il Maraschino caldo.

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Il bar organizza regolarmente eventi: nei fine settimana musica jazz, blues, esibizioni di klape e band locali, mentre il mercoledì sono previste degustazioni di distillati, workshop di mixology casalinga, serate a tema e laboratori di Cocktail & Paint. Occasionalmente ospita gare tra barman e maestri della mixology internazionali.