La prima menzione scritta dei mulini di Skradinski buk risale al 1251, in un documento di re Béla IV riguardante la delimitazione dei confini tra Sebenico e Traù. Durante il XIV e il XV secolo, questi mulini acquisirono un'importanza strategica per l'intera costa orientale dell'Adriatico, poiché i servizi di macinazione venivano utilizzati da città che spaziavano dall'Istria a Ragusa. Gli attuali complessi sono stati per lo più edificati sui siti di antichi mulini e la loro architettura rurale rimanda al periodo successivo alla fine della minaccia ottomana, più precisamente al XVII e all'inizio del XVIII secolo.

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Le strutture sono state costruite in pietra dura e travertino, legati con una miscela di calce e sabbia. La struttura del tetto e i solai sono realizzati in legno, mentre l'originaria copertura in lastre di pietra è stata sostituita con tegole in laterizio. I sentieri di accesso sono ancora oggi lastricati in pietra e la disposizione planimetrica della fine del XIX secolo, registrata nel catasto austro-ungarico, consente un'identificazione precisa dei singoli complessi e delle loro denominazioni.

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Uno dei complessi più significativi è la "Gornja kuća" (Casa superiore), che comprende il mulino, la cucina, l'abitazione del mugnaio e gli edifici di servizio. Al piano terra si trovano sei ruote da mulino restaurate con il relativo meccanismo di azionamento, mentre il piano superiore, un tempo zona residenziale, è oggi adibito a spazio espositivo. Accanto al mulino si sono conservate le chiuse e i canali di adduzione dell'acqua, e nelle immediate vicinanze si trovano una gualchiera per la lavorazione del panno e una vasca per il lavaggio, integrata in una grotta naturale.

I complessi noti come "Živkuša" e "Kalikuša" sono accessibili tramite un ponticello in pietra a due arcate. Questi edifici a un piano, costruiti in pietra e travertino, ospitavano un tempo i mulini al piano terra e le abitazioni dei mugnai al piano superiore. Accanto a essi sono stati restaurati i mulini "Nova kuća I" e "Nova kuća II", che oggi ospitano laboratori di tessitura. Questi spazi, insieme ai resti delle gualchiere scavate nella roccia, offrono uno spaccato dell'attività industriale che un tempo plasmava la vita lungo il fiume Cherca.