Gastronomija

Oyster 22 - Mussels & Oysters

Tradicija, održivi uzgoj i jedinstveni okusi divljih školjaka s ušća rijeke Krke
Sezona
Tijekom cijele godine
Najbolje vrijeme za posjet
Večer
Težina pristupa
Lagana
Predviđeno trajanje
1–2 h
Cijenovni rang
Važna napomena
Preporučuje se rezervacija.
Gastronomska priča brenda Dalmatia Sea Food, koji stoji iza koncepta Oyster22, započela je još 1981. godine. Temeljena na strasti prema podmorju i dubokom poštovanju prema prirodi, ova obiteljska inicijativa razvila se u prepoznatljiv simbol kvalitete u regiji.

Ono što Oyster22 izdvaja od ostalih je specifičnost mikrolokacije – ušće rijeke Krke. Upravo taj spoj slatke riječne i slane morske vode stvara idealne uvjete za uzgoj i rast školjaka, dajući im jedinstven, bogat i prepoznatljiv okus koji je nemoguće replicirati.

Oyster 22

Posjetitelji Oyster22 tasting spota ne dolaze samo na obrok, već na cjelovito senzorno iskustvo. Uz lagani povjetarac i pogled koji oduzima dah, gosti mogu uživati u divljim kamenicama i dagnjama pripremljenim na tradicionalne dalmatinske načine, poput klasične buzare, ili pak u njihovom najčišćem, sirovom obliku.

Oyster 22

Osim vrhunskog okusa, u fokusu je i održivost. Tim stručnih ronioca pažljivo i s maksimalnim poštovanjem prema ekosustavu vadi školjke iz zaštićenog područja, osiguravajući da ovaj prirodni resurs ostane očuvan za buduće generacije. Svaka kamenica je dokaz čistoće našeg mora i truda onih koji ga najbolje poznaju.

Oyster 22

Bez obzira jeste li profesionalni kuhar u potrazi za vrhunskom namirnicom ili putnik namjernik koji želi okusiti pravu Dalmaciju, Oyster22 nudi autentičnost koja se rijetko susreće.

Oyster 22

"Naša misija je staviti na tržište iznimnu kvalitetu, zdrave, divlje školjke i pružiti jedinstveno korisničko iskustvo." – Dalmatia Sea Food

Oyster 22

Za sve koji cijene iskrenu hranu, vrhunsku svježinu i atmosferu koja odiše mirom, Oyster22 je destinacija koju jednostavno ne smijete zaobići prilikom posjeta šibenskom kraju.

Kontakt
Kako  doći
U suradnji s našim partneriima trudimo se održavvati najsvježiju bazu podataka poslovnih subjekata i njihovih točnih kontakt podataka.
Telefon
098 883 627
Email
Addresa
D8 8, 22000, Šibenik
Internet
Web stranica