Die Produktion in der Konoba basiert auf einem tiefen Respekt vor der Geschichte und der lokalen Identität. Besonders hervorzuheben sind der Wein „Glu“, benannt nach dem Roman von Zvonko Madunić, sowie „Ritonšek“, ein spezieller Wein aus getrockneten Trauben. Der Name „Ritonšek“ leitet sich vom Rhyton aus Danilo ab, einem rituellen Gefäß aus dem 5. Jahrtausend v. Chr., dessen Überreste an der nahegelegenen Fundstätte Bitinj in Danilo entdeckt wurden.

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Sämtliche Rohstoffe stammen aus den umliegenden Weinbergen und Obstgärten und werden auf traditionelle, natürliche Weise ohne den Einsatz von Chemikalien oder Kunstdünger angebaut, was die höchste Qualität und Ursprünglichkeit der Produkte garantiert.

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Neben Weinen werden in der Konoba auch verschiedene Schnäpse und Liköre destilliert, darunter Traubenschnaps (Loza), Kräuterschnaps (Travarica), Walnusslikör (Orahovica), Sauerkirschlikör (Višnjevača) sowie Feigen- und Jujubenliköre. Jedes Produkt ist das Ergebnis von Liebe zum Detail und der Bewahrung ursprünglicher Rezepturen. Besucher haben die einzigartige Gelegenheit, den gesamten Entstehungsprozess mitzuerleben – von der Weinlese und der Vorbereitung bis hin zur Destillation nach Abschluss der Gärung. Dieser interaktive Ansatz ermöglicht es den Gästen, den traditionellen Weg der Herstellung natürlicher und authentischer Köstlichkeiten aus dem dalmatinischen Hinterland aus erster Hand kennenzulernen.

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Neben einem Besuch auf dem Anwesen selbst sind die authentischen Produkte der Konoba „Hrvatska priča“ auch im Herzen von Šibenik erhältlich. Ihr bekannter Stand befindet sich direkt neben der berühmten Statue „Junge mit Regenschirm“, wo Passanten und Touristen die hausgemachten Weine, Schnäpse und Liköre erwerben können. So wird ein Hauch von Tradition und natürlichem Geschmack vom Familienanwesen direkt in die Straßen der Stadt gebracht und diese ursprünglichen Delikatessen für alle Besucher zugänglich gemacht.