Speisen & Getränke

Landwirtschaftsbetrieb Joško Rak Šibenik

Familiengeführter Landwirtschaftsbetrieb in Dubrava bei Šibenik mit einem Angebot an hausgemachten landwirtschaftlichen Produkten.

Der Betrieb befindet sich in Rakovog Selo, einer für ihren Weinbau bekannten Mikrolage im Hinterland von Šibenik, wo die Familie etwa 10.000 Rebstöcke bewirtschaftet. Das Klima und der Boden dieser Region sind ideal für die traditionellen dalmatinischen Sorten, auf denen die gesamte Produktion basiert.

Die Produktion konzentriert sich auf die autochthonen Sorten Babić für Rotwein sowie Maraština und Debit für Weißweine. Die langjährige Familientradition im Anbau und in der Weinherstellung wird hier mit moderner Ausrüstung für eine kontrollierte Gärung kombiniert.

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joso@vinski-vrt.com
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Rakovo selo 108 Dubrava
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