Gastronomie

Konditorei Calimero

Die älteste Konditorei Šibeniks mit einer fast 80-jährigen Tradition
Saison
Tijekom cijele godine
Beste Besuchszeit
Večer
Schwierigkeitsgrad des Zugangs
Lagana
Voraussichtliche Dauer
1–2 Std.
Preisklasse
€€
Wichtiger Hinweis
Eine Reservierung wird empfohlen.
Die Konditorei Calimero befindet sich in der Vladimira Nazora 49. Sie wird bereits in dritter Generation von der Familie Ademi geführt. Das Angebot umfasst Kuchen, Torten, Eis und Kaffee, wobei das Kiflić das bekannteste Produkt ist.

Die Geschichte der Familie begann während des Zweiten Weltkriegs, als der Urgroßvater aus Mazedonien nach Šibenik kam. Nach ihm führten Großvater Afet und später die Eltern das Geschäft weiter, in dem heute auch die Enkelkinder arbeiten.

Konditorei Calimero

Das Angebot wurde im Laufe der Zeit stetig erweitert – das Geschäft begann mit der Eisherstellung, nach und nach kamen Konditoreiwaren wie Cremeschnitten, Baklava, Windbeutel und andere Süßspeisen hinzu.

Konditorei Calimero

Heute ist das Kiflić, eine traditionelle Spezialität aus Šibenik, die bekannteste Leckerei der Konditorei, gefolgt von Kirschstrudel sowie einer großen Auswahl an Kuchen und Torten. Für die Zubereitung des Teigs für Piroggen, Kiflić und Strudel ist nach wie vor das Familienoberhaupt, die Mutter, zuständig, unterstützt von zwei Fachkräften.

Kontakt
Anreise
In Zusammenarbeit mit unseren Partnern bemühen wir uns, die Datenbank der Unternehmen und deren korrekte Kontaktdaten stets aktuell zu halten.
Telefon
022 214 818
E-Mail
Adresse
Ul. Vladimira Nazora 49, 22000, Šibenik
Internet
Webseite